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上蔡铁锅

关键词:原生铁传统炒锅 高档不锈礼品锅     我要发布新的信息
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                                                                            上蔡铁锅厂

       驻马店的朋友们,你们好。这里是上蔡县杨集镇双王锅厂(上蔡县青火炊具有限公司)。现我厂生产的原生铁健康礼品锅已投放市场,煤气灶电磁炉皆可通用,保证质量,工艺先进,无涂层,绿色环保日用品。
     生铁锅原材料采用高标号灰口铸造生铁,优质焦炭,熔化成铁水后浇到压锅机模具中压铸而成。生铁锅(又称铸铁锅)是我国千年传统烹饪用具,居家生活的理想伴侣。农村家庭里的大黑灶就是生铁铸造,蒸出来的米饭十里飘香,炕出来的锅巴更是香脆开口。生铁锅通常底厚壁薄,传热均匀,非常适合于国人的爆炒习惯。
     生铁锅其主要成分是铁,并富含多种人体所需微量元素(硒.钙.锌等)更有利于健康,炒菜过程中,由于盐.醋对高温状态下的铁的作用,加上锅与铲.勺摩擦,使锅内层表面的无机铁脱屑成直径很小的粉末,被人体吸收后,在胃酸的作用下转变成无机铁盐,从而变成人体的造血原料,长期使用对缺铁性贫血病有很好的辅助治疗作用。世界卫生组织专家建议做饭最好使用生铁锅,用生铁锅烹饪是最直接的补铁方法;营养学家认为,用生铁锅烹调对特别需要补充铁的孩子,少男.少女和月经期女子有很大的益处。(温馨提示:没有缺铁危险的老年人,以及患有血色素沉着症的人,最好不要使用生铁锅进行烹饪)
     生铁锅炒菜不仅味道鲜美,而且能长期均匀的补充铁剂,从而可预防贫血病的发生。曾有调查表明长期使用铁锅者,患贫血的机会要比用其它锅的人少很多,可以说铁锅炒菜是最健康的。
     愿与各界有识之士携手并进,用科学与智慧至力营造现代厨房新文化,繁荣锅具市场,共创美好未来。
      
                                      上蔡县青火炊具有限公司
                                      上蔡县双王锅厂
                                      地址:杨集镇西大街

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